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Nessun dubbio sulla totale pulizia delle mani della persona che realizza la torta così come del piano di lavoro,
ma dobbiamo tenere d'occhio germi e batteri che sono presenti nell'aria ....
pensiamo alle polveri oppure allo smog durante il trasporto!
Alcune mamme potranno pensare "ma che esagerazione", ma più che mai, in questo periodo, dobbiamo stare attenti!